Dec 07, 2023
Alimentos para bebês feitos em casa têm metais tóxicos como produtos vendidos em lojas
Frascos de comida para bebé Gerber nas prateleiras de um supermercado Shoprite. Foto: James
Frascos de comida para bebé Gerber nas prateleiras de um supermercado Shoprite. Foto: James Leynse/Corbis via Getty Images
Alimentos para bebês caseiros contêm tantos metais tóxicos quanto alimentos comprados na loja, segundo um relatório divulgado na quinta-feira.
Por que isso importa:Bebês e crianças expostos a metais pesados correm o risco de “déficits de inteligência ao longo da vida”, observam os pesquisadores.
Dirigindo a notícia:O relatório, publicado pela Healthy Babies, Bright Futures (HBBF), constatou que 94% dos alimentos para bebês caseiros e manufaturados contêm quantidades detectáveis de um ou mais metais pesados.
Os alimentos menos contaminadosforam bananas frescas, sêmola, carnes industrializadas para bebês, abóbora, cordeiro, maçãs, carne de porco, ovos, laranjas e melancia, nessa ordem, de acordo com o relatório.
Entre as linhas:A HBBF, que produziu o relatório, é composta por um grupo de organizações sem fins lucrativos, cientistas e doadores com a missão de reduzir a exposição de bebês a substâncias químicas neurotóxicas.
O que eles estão dizendo:"Se você distribuir os alimentos e oferecer uma ampla variedade de opções, terá menos toxicidade", disse à CNN o pediatra Dr. Mark Corkins, presidente do Comitê de Nutrição da Academia Americana de Pediatria, que teve acesso exclusivo ao relatório.
Vá mais fundo...Principais alimentos para bebês contêm metais pesados tóxicos, constata painel do Congresso
Por que é importante: Dirigindo a notícia: Os alimentos menos contaminados Nas entrelinhas: O que estão dizendo: Vá mais fundo...