Pendure seus utensílios de cozinha - ou cadeiras da sala de jantar - em um trilho clássico de shaker

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Nov 03, 2023

Pendure seus utensílios de cozinha - ou cadeiras da sala de jantar - em um trilho clássico de shaker

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Por Wilder Davies

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Se eu pedisse a você para nomear um grupo de pessoas mais conhecido por sua apreciação de móveis bem projetados, uma crença na igualdade total entre os sexos e uma propensão para situações de vida comunitária, você poderia responder: criativos gays de 30 e poucos anos vivendo no Brooklyn. Embora você não esteja necessariamente errado, na verdade estou falando dos Shakers. Uma seita cristã americana primitiva que se separou dos Quakers para viver em pequenas comunidades para praticar o celibato, vida simples e adoração carismática, a maioria das pessoas hoje conhece os Shakers por seus móveis. A marcenaria Shaker é amada por sua escassez, honestidade e falta de filigrana, e na verdade teve uma influência significativa sobre os designers dinamarqueses responsáveis ​​pelo amado estilo moderno de móveis de meados do século.

Talvez o ethos do design Shaker resista ao teste do tempo porque apela ao desejo mais amplo entre muitos de escapar da cidade para uma vida simples e pastoral. Os designs falam sobre o apelo duradouro do minimalismo. E talvez não haja peça de madeira Shaker que seja tão onipresente ou tão fácil de trazer para sua própria casa quanto o trilho de estacas Shaker.

As iterações do trilho de pinos estão penduradas em mudrooms e entradas e estão à venda em catálogos de móveis por correspondência da Pottery Barn há décadas. Esses trilhos de peg foram adaptados para atender aos gostos de design da época - renascimento toscano, casa de fazenda moderna, escandinavo et cetera, mas nunca foram mais do que cabides. Recentemente, porém, designers e DIY'ers realmente trouxeram trilhos de cavilhas para fora do mudroom e para o resto da casa, da maneira que você pode vê-los implementados em uma residência histórica de Shaker (ou em um certo Shaker- restaurante inspirado em Manhattan), onde os trilhos de estacas se estendem por paredes e salas inteiras e atendem a uma infinidade de usos.

Na cozinha (especialmente nas cozinhas com poucos armários de hoje), um trilho de estacas pode servir a muitos propósitos. Pendure suas ferramentas mais usadas nele - suas espátulas, peneiras, colheres de madeira - e elas sempre estarão ao alcance imediato. Perto da pia, um trilho de estacas pode conter luvas de prato, toalhas e escovas; pendure um mais perto do forno e use-o como suporte para panelas. Como muitos trilhos de estacas funcionam como estantes de camada única, eles podem funcionar como um local para guardar canecas, temperos, chá e café e vasos, ou servir como uma prateleira de exibição para a cerâmica irregular que você fez naquela oficina. Se precisar de prateleiras adicionais, você pode até instalar prateleiras penduradas nos pinos, como você vê nesta cozinha. Ao contrário dos armários, os trilhos peg - pela natureza de sua alta visibilidade - também têm uma maneira de desencorajar a desordem. Você realmente não pode esconder nada quando está pendurado bem na sua frente.

Mesmo em uma cozinha com muitos armários, um trilho de estacas instalado em uma parede nua torna-se um local para pendurar vassouras e escovas de pó, aventais ou cestos. Você pode pendurar ervas para secar ou usá-lo para manter suas sacolas reutilizáveis ​​à vista para não esquecê-las ao sair de casa.

Em uma sala de jantar, você pode realmente aproveitar ao máximo o que os Shakers pretendiam para o trilho de pinos pendurando móveis nos pinos enquanto limpa o chão. Os shakers projetaram suas cadeiras exclusivas em parte para que pudessem pendurá-las nas paredes para varrer. A lista continua.

A grande maioria das pessoas não vai usar o Shaker completo e instalar trilhos de parede a parede em todos os cômodos de sua casa. Por mais que eu adorasse fazer isso no meu apartamento alugado, gostaria de ter meu depósito de volta eventualmente. Mas, mesmo com um pequeno, descobri um pouco dessa praticidade do Shaker. A fileira de estacas em minha cozinha tem alguns residentes permanentes (um espanador e alguns aventais), mas grande parte dela está vazia na maior parte do tempo, sendo útil quando menos espero. De repente, serve como um lugar para pendurar a camisa úmida que acabei de limpar, ou como um lugar para colocar as chaves do apartamento do meu amigo onde estou cuidando do gato.