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Jun 16, 2023

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A primeira localização de Hy-Vee em Grimes é mais do que apenas uma mercearia. O

A primeira localização de Hy-Vee em Grimes é mais do que apenas uma mercearia.

A empresa vê o local de 92.989 pés quadrados como uma reimaginação completa de sua marca e o que significa fazer compras.

Tanto em termos de arquitetura quanto em suas ofertas de tecnologia e produtos, a loja Grimes é distinta do restante do portfólio de mais de 280 lojas da empresa. Destina-se a ser um destino único para os clientes, marcando todas as caixas nas listas de compras e recados.

O novo local na 351 NE Gateway Drive tem um W Nail Bar, departamento de calçados DSW, uma área de linha de roupas Joe Fresh, um novo conceito de refeitório, um departamento de vinhos e destilados redesenhado, uma farmácia, um Starbucks e até um showroom para exercícios equipamento. Ele também tomou notas do salto da Amazon, gigante do comércio eletrônico, para a criação de experiências de compras mais totalmente automatizadas com tecnologia de ponta.

Todo o Hy-Vee é aparentemente digitalizado, com centenas de telas de vídeo fornecendo publicidade na loja. Dezenas de quiosques estão espalhados pela loja, permitindo que os clientes façam pedidos de comida ou outros produtos. Alguns quiosques permitem que os compradores digitem um item que estão procurando e descubram em qual corredor ele está.

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Em toda a loja, há centenas de códigos QR que os clientes podem digitalizar em seus telefones para obter cupons e outras economias, solicitar produtos selecionados, como DSW Shoes, que não estão em exibição e fornecer outras informações.

Mesmo as etiquetas que indicam o custo de um item são etiquetas de prateleira digitais movidas a bateria.

O CEO da Hy-Vee, Randy Edeker, disse que o empreendimento está inaugurando uma nova era para a rede de supermercados com sede em West Des Moines, estabelecendo uma estética contemporânea para novos locais no futuro.

"Há muito tempo somos mais do que uma mercearia", disse Edeker durante uma prévia para repórteres na segunda-feira, antes do corte da fita no local na manhã de terça-feira. "Sentimos que esta é uma mudança de estilo de vida. As pessoas estão mais ocupadas do que nunca, há mais motivos para se estressar do que nunca. Nossa declaração de missão é tornar as vidas mais fáceis, saudáveis ​​e felizes. Isso é o mais fácil."

Edeker disse que a Hy-Vee está constantemente procurando competir com o Walmart e a Target, já que a rede pretende se afastar das lojas de médio porte com ofertas limitadas. A nova locação da Grimes será a terceira maior em Iowa, depois das locações em Cedar Falls e Urbandale.

Além de seu exterior com detalhes em madeira e metal e interior semelhante a um armazém, a ampla loja inclui vários recursos que são novos para a rede.

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Edeker disse que está particularmente entusiasmado com o departamento Cake This, baseado em um programa de design de bolos na rede HSTV da empresa, oferecendo não apenas produtos assados, mas também aulas e demonstrações de como fazer bolos. O departamento é a porta de entrada para um refeitório que inclui o HyChi, com a popular linha de comida chinesa da rede, e um Wahlburger, ambos situados perto de uma área de jantar casual com 185 lugares. A fileira de opções gastronômicas foi pensada para imitar uma rua da cidade, com vitrines diferenciadas para cada uma das marcas.

A Hy-Vee removeu as saladas e outras opções de autoatendimento ao ar livre em resposta à pandemia de COVID-19 e, no novo local de Grimes, não está olhando para trás.

Em vez disso, a loja está apresentando uma máquina Chowbotics, essencialmente uma máquina de venda automática que oferece montagem automatizada e personalizável de saladas. Os ingredientes são carregados diariamente, permitindo refrigeração e higienização controladas.

"Esta é a próxima evolução do bufê de saladas", disse a porta-voz da Hy-Vee, Tina Potthoff. "Esta é a primeira vez que lançamos algo assim para ver qual será a resposta. Acho que o COVID nos permitiu pensar sobre o que queríamos fazer com esses espaços abertos. Esta é uma maneira segura de poder fazer que."

Edeker disse que enquanto o Grimes Hy-Vee está definindo o padrão para futuras locações, a empresa pretende renovar as locações existentes para estabelecer consistência dentro da marca. A cada ano, a empresa gasta cerca de US$ 200 milhões de seu orçamento de crescimento para atualizar as lojas existentes.