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As bebidas não alcoólicas tiveram uma demanda crescente entre os canadenses recentemente. Veja como atender a este setor popular.

Por Sara Lavenduski

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Entre os canadenses, o "janeiro seco" dura mais de um mês.

Um relatório recente da Global News no Canadá afirma que as marcas de bebidas não alcoólicas para adultos estão lutando para acompanhar a demanda crescente em todo o país. De acordo com dados da plataforma de pagamento Square, as vendas de mocktail na primeira quinzena de janeiro aumentaram 123% ano a ano, uma nova alta. E a procura continua acima do normal.

Mitch Cobb, proprietário da Upstreet Craft Brewing em Charlottetown, PEI, começou a oferecer uma cerveja sem álcool há mais de dois anos. Tornou-se tão popular que ele lançou uma linha própria chamada Libra, que também pode ser comprada online.

"Com certeza começou a decolar", disse Cobb ao Global News, acrescentando que a libra agora voa das prateleiras de restaurantes e mercados onde os proprietários há muito são céticos sobre a demanda por estoque. Ele teve dificuldade especial em atender pedidos de Libra em janeiro, embora o volume de pedidos permaneça alto muito além das primeiras quatro semanas do ano.

Uma mudança recente nos conselhos de saúde pode ser um fator contribuinte. Em janeiro, o Centro Canadense sobre Uso e Dependência de Substâncias mudou sua orientação sobre o álcool para recomendar que todo canadense não consuma mais do que dois drinques por semana, devido ao aumento do risco de câncer.

Richard Alexander, vice-presidente da associação de serviços alimentícios Restaurants Canada da Atlantic, disse à CBC que os restaurantes estão se adaptando às mudanças nos gostos e na consciência de saúde dos consumidores. "É assim que a indústria sobrevive", disse ele. "Você está vendo itens mais saudáveis entrando em menus e opções de bebidas não alcoólicas - então é uma mudança na indústria... e isso só vai acelerá-la."

A demanda por bebidas adultas sem álcool apresenta uma oportunidade para distribuidores promocionais que podem ajudar bares, restaurantes, cervejarias, lojas de varejo e mercados a anunciar opções não alcoólicas com produtos de marca. Aqui estão cinco itens disponíveis de fornecedores canadenses com ideias de vendas para a próxima campanha do seu cliente.

Lojas de vinhos e destilados, bem como distribuidores de cerveja, podem anunciar seu estoque sem álcool com tapetes coloridos em bares de degustação e caixas eletrônicos.

Tapete de bancada grande (4401-C) da Martini-Vispak Inc. Canadá (mercado/93991)